顶岗实习报告

顶岗实习报告(通用15篇)

在当下这个社会中，报告不再是罕见的东西，我们在写报告的时候要注意语言要准确、简洁。那么报告应该怎么写才合适呢？下面是小编帮大家整理的顶岗实习报告，仅供参考，欢迎大家阅读。

实习时间：

20xx.03.18x x20xx.06

实习地点：

佛山市旭源纺织品有限公司

实习目的：

更好地了解服装企业的整体运作模式，结合学校的理论知识，更早地

拥有一种工作意识，方便今后更快、更好地融入企业。因此，在学校的课程安排下到企业实习。

实习过程、体会及收获

此前是并不怎么想理会这个顶岗实习报告的，其中呢是两个原因，一开始是因为压根就还没有找到中意的满意的工作，那里来的报告好写呢？其二呢就是在好不容易找到工作之后呢，一直忙碌着工作的事，要以最快的速度适应完全跟校园不一样的生活，面临的是巨大的工作压力，我想是个人都没什么空理会这个报告的，但是缓过来之后呢，现在工作也有一段时间了，虽然依旧是那么的忙碌呢，但是渐渐习惯了之后适应了这样的日子，充实而忙碌，感觉特别的满足，自然而然的也就有了一些感悟，或者称之为感悟太过于形式化了，应该说是有些心得感想吧，在这里说出来，算是交个差，也是记录自己初次正式工作的点滴体会吧，也许以后自己再翻阅的时候，也会有不一样的感觉吧。

说到过程，实习打一开始找工作就是自力更生的，学校也没有帮我们的意思，不过俗话说的好啊“自己动手丰衣足食，靠人靠天靠祖先都不算好汉”秉持着这个想法我开始了自己的找工作实习的艰苦历程，起码在当时感觉起来是非常痛苦而煎熬的；而实习的总过程算起来并不是这么顺利的，找工作我也耗费了好大部分的时间，看着周围的人都找到工作就有点急了，这么一段时间过去了，而我也就面试了一家公司，我觉得应聘这东西，不是说广撒大网就能收获大鱼的，应该有目的的投递简历，而每一份的简历要用心的制作，在相中一家企业之后，不论如何也不要放弃机会，你不要在意那家招聘之前有多长的排队长龙，也不要介意让你去面试时要走多长的路，这些你当做是考验就能够接受的了啦。俗话说的好“行百里者半九十”很多时候都是在临近成功一刹那放弃了追求，所以我们要坚定的执着不到最后不要绝望，但也不要撞到南墙了才回头。古人亦云“360行，行行出状元”当下社会机遇什么的还是很多的，不必在一棵树上死掉。

很多时候，往往认定绝不可能发生的事儿却通常会发生，或者是造化弄人，但世间常常如此，我们常认定的工作什么的也许并不是我们往后所追求的，故而我们要学的是要把握住机遇，恰逢契机果断出手。成功才会降临。选择，在于坚持。

我想，正是有了坚持，我最终也如愿以偿的找到了比较中意的工作xx助理服装设计师，在此之前，我去做过两天的袜子设计师，在参观学习了它整个制作流程之后，我深深的感觉到这个并不是我想要的生活，不是我想要的工作，不是我想要的样子，于是我在第二天的下午整整思考了一个下午之后，毅然决然的投递了辞职信，我选择服装，我会在这条路走下去！1！在我走的那天，我短暂的舍友问我“你这么快放弃了这个工作，到时候找不到工作了会不会后悔啊？”我记得我当时很坚决的回到“我这么多年了做了也有许多的选择，虽然有些是心痛过，但却不后悔过，我也不会让自己有机会去后悔！！”回来之后找工作真的是不怎么顺利的，我想去的不要我，我不想去的，也咩有来找我哩，有时候真的是愁死了，天天忙着去面试，却都是如石沉大海没有结果，杳无音讯。最终皇天不负

有心人，我的坚持也有了一点点的收获——我找到了如今的这份工作，我的正式第一份工作——助理设计师，我们公司是个小公司，有自己的布厂，公司做的是户外休闲服装的，在这之前啊，我还是很难想象的到户外跟休闲这两个不同的概念不搭调的两块领域会有交集，还有人会专门挑这个交集来开发市场，不得不说，这个老板眼光还是比较毒辣的，能够看透服装市场未来的趋势先下手为强的先人一步踏足这个领域，等到别人发现这个商机的时候，恐怕都已经发展到足够的规模的吧，不得不佩服老板的远见

而在公司上班的这些日子，也学会了很多的东西，很多是在学校不会接触到学习到的东西

1、要有较强岗位意识。

作为一名毕业生，毕业后走向社会，大多是从事一线工作，有劳动性的，有营销性的，基本上都要从基层做起，这是高职生必走之道。每一个岗位都有他特有的作用，干一行，爱一行，专一行，是一种岗位责任，是一种职业品质，用人单位很注重这种品质。这种岗位责任是一名员工走向成功的必经之路。要增强岗位责任，就必须顶岗深入到生产一线进行脚踏实地的工作，兢兢业业的去做，只有这样，才能磨练和增强他们的岗位责任感，这是现代社会对高职生的基本要求。

2、在工作中要有良好的学习能力，要有一套学习知识的系统，遇到问题自己能通过相关途径自行解决能力。

因为在工作中遇到问题各种各样，并不是每一种情况都能把握。在这个时候要想把工作做好一定要有良好的学习能力，通过不断的学习从而掌握相应技术，来解决工来中遇到的每一个问题。这样的学习能力，一方面来自向师傅们的学习，向工作经验丰富的人学习。另一方面就是自学的能力，在没有另人帮助的情况下自己也能通过努力，寻找相关途径来解决问题。

3、要明白良好的人际关系是我们顺利工作的保障。

在工作之中不只是同技术、同设备打交道，更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之间的交往原则和社交礼仪。这也是我们平时要注意的。我在这方面得益于在学校学生会的长期的锻炼，使我有一个比较和谐的人际关系，为顺利工作创造了良好的人际氛围。另外在工作之中自己也有很多不足的地方。例如：缺乏实践经验，缺乏对相关行业的标准掌握等。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累，在掌握扎实的理论知识的同时加强实践，做到理论联系实际。另一方面要不断的加强学习，学习新知识、新技术更好的为人民服务。

4、要不断积累社会经验。

增强社会经验，也是增加工作经验。一名毕业的大学生在面对用人单位面试时，别人很自然要问到你有无工作经验，这道门槛拦住了不少大学生。因此，顶岗实习不仅仅是一种劳动锻炼，更重要的是通过实践增强工作能力，增加工作中的沟通和适应能力，增强做人的才干；实践出真知，实践长才干。有了适当的顶岗实习并能顺利拿到一份顶岗实习合格证，这对今后走向社会，应聘岗位时，无疑是非常有益的。

通过这些月份的实习呢，我学会了很多，其实说是实习，我可是实打实的在公司里是正式上班学习到了很多的，比之在步入社会在学校的时候真的可以用天壤之别来形容了，这个过程让我明白了在学校里是不能学习到的内容。也正是这个实习的过程让我明白了作为堂堂男子汉，应该要在有限的年华有限的风华正茂的年纪里走出自己的道路，尽管这个道路不一定 ……此处隐藏27384个字……件快乐的事情。

综合自己的总体计划，去我决定选择酒店实习，并且经过抽签选到了一家五的酒店，那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。这是x市的一家五酒店——xx大酒店，名字对于x市民甚至是整个x都是如雷贯耳的了，巧合的是该酒店的总经理xx先生经邀请在本校作了一次报告，才了解到原来xx大酒店建于xx95年，是一家“九”的饭店——由一座四的明园饭店和一座五的新都酒店组成的。x总的报告生动有力，这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望——他们所说的和他们所做的是一致的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开始盘算起我能在这个饭店学到什么吗?

那么这座酒店到底怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我慢慢道来。

二、中餐部

xx的餐饮部大致分成如下几个部门：中餐部(包括x轩、多功能厅和6个包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、x吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们10人被分成了3个组，分别在不同的部门，并且每20天换一次部门，这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的，这也正和我们的心意。

我们组的4个人首先被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作，就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来，我得真的要做好思想准备才是啊!

中餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述，尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环，在员工的印象中，自己的工作就是每天听从领班的下达任务，随时准备着听从领导的指挥，没有固定的活干，或者说只要有需要，服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工，什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制，而且每天还得加班1个小时左右(没有加班费)，我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》，可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线，因为人毕竟不是一台机器，可以用来随心所欲地使用。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊，每天除了干活还是干活，委屈得要算是脚了，每天9小时的站立使得双脚产生了严重x下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。

另一件令我感到尴尬的事是x轩的服务员制服真是简单得可以，由于酒店没有空余的服装供我这样“高大威猛”的男生穿，所以他们索性让我穿西裤和白衬衫，连马甲和领结也省了，这身打扮使得我这个服务员和客人几乎没有区别，以至于有一次我正准备为一个会议提供服务时，却被对方认为是来参加会议的嘉宾向我致以亲切的问候!员工代表着整个酒店的形象，这是酒店vi设计中的一个很重要的方面，好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化，没有文化的企业如同一个人没有了灵魂，那只不过是一具行尸走肉罢了，缺少了士气的企业又何来效益呢?

不过令我感到高兴的是，酒店的员工大都都是那样的热情友好，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动，看来还是员工自己最能够了解大家的心情，因为他们能站在员工自己角度来看问题，因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一!

中餐厅的日子就这样一天天结束了，在这些日子我的确学到了不少的东西：除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外，更能学到一些课堂上很难学到的东西：如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时，该经理提到了服务意识，我非常赞同他的观点：“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望，同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”是啊，这才是“服务意识”的真正的含义，这才是一个服务员真正的素质的体现。

三、西餐部

xx的西餐厅名字叫做“花园餐厅”，我想可能是由于餐厅外面有一个小型的人工花园吧。餐厅的环境布置得挺舒适的，是一个典型的西式餐厅，餐厅分成吸烟区和非吸烟区。不过如果能在适当的位置放上一些具有西方艺术的工艺品或壁画这样可能能更加吸引客人，让遥远的异乡客人有一种有回到故国的感觉。

西餐厅的管理相对于中餐厅来说可谓是截然不同，从服务程序到员工的管理都比中餐厅规范和严格多。刚来到西餐厅感觉好像是卸下了一个很重的包袱似的，因为西餐厅的工作实在是太轻松啦!你几乎什么都不用干，即使干也是最简单的活：擦餐具、撤台、摆台等，这比起中餐厅简直是相差太远了。不过在西餐厅你即使什么不做也得站着，这使人感觉时间过得特别慢，双脚又开始x来了。有些时候，餐厅的服务员比客人还多，大家一齐看着客人用餐，让客人感到非常别扭。因此，建议西餐厅的管理人员能够灵活地安排一下，譬如让员工轮流休息，在人少的时候只要有两个服务员就足够了，让大家轮换休息不但能使得员工减轻双脚的疲劳，还能创造一种和谐的环境，这样做又何乐而不为呢?

西餐的服务与中餐的服务大相庭径，这常使得我们这些实习生不知道该做些什么好，该怎么做好。可是让我们不解的是我们在实习的时候刚好酒店在为一些新员工进行培训，但酒店就是不让我们参加培训。这使得我们大为不满，为什么不给我们进行培训呢?我们虽然在酒店只是进行短期的实习，可是我们正是为了到酒店学习而来的啊。酒店是不是应该多为我们实习生考虑一下呢?

四、酒水部

最后我们来到了实习的最后一站：酒水部门，由于国庆长假以及提前一周结束实习的的缘故，使得我们的最后一站的时间格外地短暂，大概加起来才刚一个星期而已吧。

第一天来到酒水部门竟然不知道自己该干什么。一个大白天过去了，我们几个人就像几只无头苍蝇不知如何是好。终于，过来一个同事吩咐我们去擦酒杯，这才算找到了一点事情做。可是擦完酒杯后又不知该去何处了。唉，看来被人遗弃的感觉果然不是那么好受的。

酒水部门最忙的时候我想大概就是晚上的时候。由于当时正是酒店的旺季，所以几乎每天晚上都有客人包厢或者大桌大桌的婚宴，于是我们这些无头苍蝇总算有了去处了，那就是去为客人倒酒，时间一长我们渐渐地明白我们的工作主要就是帮忙擦擦酒杯、摆酒杯、看台为客人倒酒，不过对于如何调制鸡尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡，我们一无所知，这的确让人感到遗憾。

在酒吧的时间的确是过于短暂，再此不对其进行过多的品头论足，不过有一点我可以毫无保留的说，不仅仅是这个部门，其他部门也同样让我有这样的感受：那就是酒店缺少一种能够凝聚人心的企业文化，一个将自己却别于其他酒店、其他餐厅的一种文化，这使得每一座酒店都给人一种似曾相识的感觉，一种克隆的感觉，而这种文化却足以支撑起整个酒店!